糯米丸子
简单快速 但超级好吃 而且待客很客气 算是大菜 ！
糯米丸子的做法
步骤1
肉搅拌机弄碎 调料 蚝油 葱 胡椒粉 生粉 葱 一起搅拌 使之入味 如果喜欢口味重点 可以加一丝盐
步骤2
糯米泡水后沥干 摊于碟中 将调好的肉碎搓成一个小丸子 在糯米上滚一滚 有人觉得糯米不好消化 那就不要滚太多 我是很爱糯米的 所以滚的比较多
步骤3
搓好的糯米丸子放入已经沸水的蒸锅上 蒸15-20分钟 我糯米放的多 所以蒸时间长一点 用了20分钟
步骤4
完工了 蒸出后放碟中 待客佳品！糯米软香 肉很滑 美味！糯米丸子的烹饪技巧
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