补秋膘之营养汤羹----田园鸡汤
田园鸡汤加了蔬菜的鸡汤，有淡淡的蔬菜甜味，虽然飘着点点油花，但是一点不油腻。骨肉软烂，轻咬即可脱骨。蔬菜也因为吸足了肉汁，变的非常美味。 都是些常见的食材，做法也非常的简单。
这款鸡汤，不论用来煮面，还是泡饭都非常的美味，好消化。 其中的蔬菜原料可以换成自己喜欢的青豆等其它原料。
田园鸡汤的做法
步骤1
蔬菜原料备用。
步骤2
土鸡半只备用。
步骤3
土鸡收拾干净，入锅氽去血水。
步骤4
另起锅，加入适量的水，放入氽好的土鸡，料酒，生姜。大火烧开后，撇去浮末，转小火慢炖。
步骤5
胡萝卜切滚刀块。
步骤6
玉米切大块。
步骤7
山药去皮，切段。
步骤8
鸡肉炖半小时以后，下入蔬菜原料，继续煲煮到所有原料软烂，调入适量的盐即可食用。