诗文 | 葱油拌面 |
释义 |
葱油拌面葱油拌面的做法步骤1 将面条煮熟,捞起来过凉水步骤2 把葱切段,鸡蛋煎熟步骤3 碗里放盐,糖,酱油适量,小半勺蚝油,喜食醋的加一点点。比例是1:1:1.5:0.5步骤4 将葱葱煎的一点点焦,出葱香味。个人喜欢干干的,所以会小火慢慢煸香。最后浇到拌好的面条上去。葱油拌面的烹饪技巧 |
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