土豆豆角炖排骨
土豆豆角炖排骨的做法
步骤1
热油锅入姜片略煎
步骤2
放排骨中火煎炒
步骤3
炒至六成熟（变色，出香味）盛出锅备用
步骤4
油锅下油豆角（豆角看自己喜好，可长可短），中火炒变色
步骤5
下刀尖切好的小土豆块一起炒
步骤6
土豆也变色后放炒好的排骨，加酱油、盐，翻炒均匀
步骤7
辅材加好，加过面的开水，转大火炖。炖20分钟左右即可出锅