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诗文 家常菜 木须肉
释义

家常菜 木须肉

因为我是自己一个人完成,所以中间的配菜图都忘记拍了,只有成品图,木须肉对身体健康,不是太油又有营养,大家可以尝试下

木须肉的用料

五花猪肉片 250g 黄瓜 一根
木耳 一小把 鸡蛋 4个
葱 半根 豆瓣酱 10g

木须肉的做法

家常菜 木须肉的做法图解1

步骤1

把五花肉片用料酒,酱油推荐草菇老抽,淀粉,凉白开加上一点香油拌匀,腌制20分钟
家常菜 木须肉的做法图解2

步骤2

把黄瓜切片
家常菜 木须肉的做法图解3

步骤3

鸡蛋4个打散(做的菜是4人吃的饭量),炒成金黄切块盛出备用
家常菜 木须肉的做法图解4

步骤4

把五花肉片翻炒变色后盛出备用
家常菜 木须肉的做法图解5

步骤5

炒锅内放油加入一点点豆瓣酱,葱炒出香味融合后,放入木耳,黄瓜翻炒一会后放入肉片,鸡蛋(注意,顺序不要错了),翻炒均匀后,淋上蚝油,加一点酱油,盐调味后,翻炒均匀出锅,美味佳肴就好啦

木须肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:31:03