诗文 | 清炒南贵妃 |
释义 |
清炒南贵妃其实就是南瓜丝啦,如果不会切丝那就切块切条,反正什么好看就切什么 清炒南贵妃的做法步骤1 将小南瓜洗净切成与小拇指一半的条带状步骤2 干辣椒切成数瓣步骤3 热锅烧油,花椒炒出香味,捞出扔掉步骤4 先下干辣椒,片刻将切好的南瓜倒下,翻炒步骤5 南瓜还未生水的时候,马上加入盐,鸡精,记住自己的口味,喜欢淡还是咸步骤6 全程大火,南瓜微有变色,即刻盛出,一盘清炒南贵妃出锅了~清炒南贵妃的烹饪技巧把握好调料时间 |
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