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诗文 爱心炒饭
释义

爱心炒饭

做这个炒饭的原料来自做三明治的剩余生菜和西红柿,物尽其用嘛。

爱心炒饭的用料

西红柿 半个 生菜 半个
鸡蛋 一只 盐 少许
鸡精 少许

爱心炒饭的做法

步骤1

将西红柿切丁,生菜切碎。一只鸡蛋打碎在碗里。

步骤2

少许油入锅,待油温稍高是下蛋液。鸡蛋不用煎的太老,下米饭一碗,就是炒蛋炒饭的情节一样,蛋炒烂米饭不能有块。

步骤3

放西红柿丁翻炒,因为生菜易熟,快起锅时再放生菜。起锅前放盐和鸡精。

爱心炒饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:35:59