诗文 | 酱油鸡蛋 |
释义 |
酱油鸡蛋酱油鸡蛋的做法步骤1 1、烧水 2、洗鸡蛋 3、水开后放鸡蛋进去煮 4、小火煮不然蛋易碎步骤2 小火10分钟捞出来步骤3 放在冷水里冰一下在拨壳步骤4 拨完蛋壳每一枚都很美哦步骤5 1、酱油 2、干辣椒(根据个人口味)3、八角 4、桂皮 5、十三香(一点点)步骤6 十三香一点点怕太多味儿太重步骤7 小伙伴们一起愉快的去锅里玩耍去了,(其实我犯了一个错误,倒酱油倒成老抽了后来我加了很多水足够淹到它们)1、最小火煮30分钟步骤8 成果,吃起来味道甜甜的香香的没有辣味哦!可以开动啦。你还在等什么,亲你就快点动手吧!酱油鸡蛋的烹饪技巧亲,不要放盐哦!煮出来的酱油蛋微甜,本来想用茶叶的,可是家没红茶了所以用酱油 |
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