可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法
步骤1
在鸡翅中正面背面划几刀，用适量料酒和姜丝腌制10分钟左右（如果时间允许可以多腌制一会儿）步骤2
平底锅倒入油烧热，鸡翅放入锅中煎，一面煎黄换至另一面继续煎黄步骤3
鸡翅煎好后留在锅中，继续放入蒜粒，姜丝，切段的干红辣椒炒出香味，然后放入生抽，老抽，倒入两杯可乐，中小火烧15分钟左右。（中间需要翻看）
步骤4
等可乐汁烧的差不多时，放入适量盐，大火收汁即可