童年的大包子
寻找小时候坐在大锅面前等包子的感觉
童年的大包子的做法
步骤1
面粉加水和好，等面发开 (用的是酵子，没用发酵粉)步骤2
白菜 馓子 大葱剁的碎碎的，装在大盘子里面步骤3
植物油倒进锅里，熬熟，放凉。步骤4
放入调味料 食油，把菜馅调匀，待用步骤5
把发酵好的面，揉几下，切成一小块小块的步骤6
把小块的面赶平，装入馅，放入锅内篜。
步骤7
装盘，哇，吃起来，香香哒！