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诗文 蛋炒饭
释义

蛋炒饭

自己跟老公都很喜欢吃(其实是懒啦!

蛋炒饭的用料

鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,西红柿,生姜,剩饭,盐巴,耗油,猪油 适量 剩饭 两碗

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法图解1

步骤1

把西红柿,胡萝卜,黄瓜,生姜等切末备用
蛋炒饭的做法图解2

步骤2

把米饭泡在蛋液里,热锅下油,把蛋液米饭倒入锅中翻炒,放盐调味,炒成金黄色(不要炒的太干),装盘备用!
蛋炒饭的做法图解3

步骤3

热锅放猪油融化,把西红柿放入锅中炒至软烂,依次放入胡萝卜、黄瓜翻炒2~3分钟放入姜末盐巴跟耗油翻炒
蛋炒饭的做法图解4

步骤4

接着放入炒好的米饭一起翻炒均匀后装盘即可食用啦!
蛋炒饭的做法图解5

步骤5

再来上一碗海带排骨汤开吃了

蛋炒饭的烹饪技巧

炒饭的时候用小火慢慢翻炒,火大了容易糊掉!

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 18:59:20