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诗文 豆角焖面
释义

豆角焖面

面条是自己切的手擀面,很劲道!

豆角焖面的用料

五花肉 100g 豆角 500g
面条 500g 香菇木耳 适量
葱姜蒜 适量 西红柿 一个

豆角焖面的做法

豆角焖面的做法图解1

步骤1

准备原材料
豆角焖面的做法图解2

步骤2

五花肉煸炒,加入西红柿炒出油后放入豆角,木耳,香菇。
豆角焖面的做法图解3

步骤3

加水没过豆角烧开闷熟豆角。
豆角焖面的做法图解4

步骤4

汤汁还剩大概一半时,把煮好过凉的手擀面放在上面。也可以先把面蒸熟,不建议直接放生面,容易夹心坨在一起。
豆角焖面的做法图解5

步骤5

豆角熟了大火收汁,出锅再放点儿蒜末淋上醋就可以开始啦!
豆角焖面的做法图解6

步骤6

有菜有面有肉有菌类,营养均衡

豆角焖面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 14:03:55