电饭煲蛋糕
电饭煲蛋糕的做法
步骤1
将四个鸡蛋蛋，清分离，
步骤2
在蛋清中滴入2～3滴醋，用打蛋器打发，
步骤3
过程中分别加三次白糖，打发至如图的奶油状态，备用
步骤4
然后在蛋黄中加入一勺白糖，打发，加入面粉，牛奶，搅拌均匀成糊状，如图
步骤5
将蛋清分三次加入蛋黄糊中，翻动均匀，上下翻动，不要转圈搅拌
步骤6
电饭锅刷一层油，加热
步骤7
将蛋糕糊倒入，掂几下，摊平，开始启动步骤8
待电饭锅跳了后，等待15分钟，再次按下煮饭键，反复三次，即可
步骤9
我尽力了，味道不错，因为是加的红枣酸奶