酸梅汤
传统的老北京酸梅汤，是由酸爽解腻的乌梅，降脂降压的山楂，滋养美肌的甘草，清热祛火的桂花和益气润肺的冰糖一并熬制而成的。这里还加了洛神花和陈皮增加酸度，绝对是专属夏天的解渴沁饮。
跟超市里的酸梅精冲水不是一个档次的事儿！
酸梅汤的做法
步骤1
将所有配料清水洗净后装到纱布袋里面，封口扎紧，再放到锅内；步骤2
锅内加入2升水，大伙烧开，小火熬40分钟后，再加入冰糖继续熬15分钟。步骤3
放凉就可以了，冰镇后会更美味哦！
步骤4
锵锵锵锵～^_^这是用普通透明玻璃杯装的效果！
步骤5
这是用酒红色玻璃杯装的效果哦！漂亮~~~酸梅汤的烹饪技巧
1.使用的锅最好不要用铝、铁等金属锅具熬制，砂锅或不锈钢锅都是可以的。 2.材料仅限煮一次即可，不宜反复煮。 3.孕妇饮用请务必在煮前去掉山楂，切记。