早点-青椒肉馅锅贴
本来是想包馄饨的，结果儿子想吃锅贴，就改做了锅贴，这版锅贴简单好操作，大家不妨一试。
青椒肉馅锅贴的做法
步骤1
猪肉洗净剁成肉糜，青椒洗净切末，加适量食用油、盐，少许鸡精、酱油，和一点儿水搅拌成馅料
步骤2
我是买的馄饨皮，也可以自己做。
步骤3
取一张馄饨皮，加入适量馅料，卷一下，再将两边捏紧
步骤4
包好了，然后平底锅或电饼铛加热，锅底抹上少许油，将包好的锅贴一个个摆放好烙至两面金黄就可
步骤5
装盘，再来碗米粥，好吃营养的早餐就出炉了青椒肉馅锅贴的烹饪技巧
买来的馄饨皮有点儿发干，卷起捏边时最好沾点儿水哦