麻辣猪血
麻辣猪血的做法
步骤1
先把猪血处理好，切好小块，尽量控干水分
步骤2
将葱姜蒜 切末 小米椒切碎
步骤3
锅里放油，把葱姜蒜，米椒 花椒爆香
步骤4
倒入猪血翻炒，调味 （还可以放点米酒或料酒）放入少许水煮熟，然后调一点生粉勾芡，最后撒上葱花即可
步骤5
成品图