诗文 | 北方大桃酥 |
释义 |
北方大桃酥从小就喜欢吃桃酥,我们北方人称这叫大果子片也叫稻谷酥,小时候每到春节时才买这大果子片走亲戚,平时很少买的哦,不多说了,马上做起来 北方大桃酥的做法步骤1 玉米油加水加糖,泡打粉和苏打粉混合步骤2 搅拌均匀步骤3 筛入低粉步骤4 翻拌成面团步骤5 加入核桃碎和芝麻,核桃要放入烤箱烤2分钟,拿出用擀面杖敲碎哦,步骤6 和成面团步骤7 分成40克左右的小面团,搓圆步骤8 放入烤盘,按压成饼状,不要过度按压哦,压扁即可步骤9 都做好后,刷蛋液步骤10 洒黑芝麻,烤箱预热180度,烘烤15~20分钟金黄色即可步骤11 当当当出炉,很香哦,酥酥脆脆的特好吃,图片没有经过任何处理哦,完全是原图步骤12 再来一张北方大桃酥的烹饪技巧 |
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