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诗文 番茄肉酱烩意面
释义

番茄肉酱烩意面

正常的番茄肉酱意面,面没有入味,欠缺口感。

番茄肉酱烩意面的用料

意面 一人150-200g 肉沫/肉丁 看喜好吧(还可用火腿肠代替)
洋葱 四分之一个 番茄 一个
番茄酱 蒜泥 2-3
盐 用到的地方挺多的 料酒 1-2勺
生抽 1勺 鸡精 一小勺

番茄肉酱烩意面的做法

番茄肉酱烩意面的做法图解1

步骤1

首先肉沫/肉丁 里放盐,生抽,料酒搅拌一下。
番茄肉酱烩意面的做法图解2

步骤2

然后煮面,水开后放入点盐再放面,这样容易熟。(不同品质意面煮的时间不一样)
番茄肉酱烩意面的做法图解3

步骤3

先将锅中一点水烧干再放油,1加洋葱蒜泥炒出香味(我的番茄酱自带省了这步)2然后放肉沫/肉丁 一起翻炒,3在放番茄块(我的番茄酱自带省了这步),4在放番茄酱,5再加点盐和鸡精
番茄肉酱烩意面的做法图解4

步骤4

最后将意面放入,翻一会就可以出锅了。
番茄肉酱烩意面的做法图解5

步骤5

完成!
番茄肉酱烩意面的做法图解6

步骤6

给你们看看我买的番茄酱。。。真方便。。

番茄肉酱烩意面的烹饪技巧

我买的番茄酱,是国外产的自带番茄块和洋葱 蒜泥,省去了那三个材料。。

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更新时间:2025/1/13 20:23:06