凉拌酸辣紫甘蓝（爽口小菜）
调味品都为适量，主要是要去根据拌紫甘蓝的量去决定的，所以根据紫甘蓝的量自己控制好调味品的量就好
凉拌紫甘蓝的做法
步骤1
紫甘蓝洗净切丝待用
步骤2
加盐腌制10分钟
步骤3
将腌制好的紫甘蓝里的水过滤掉
步骤4
分别加入油，味精，辣油，白醋调味
步骤5
调为好装盘就可以开吃啦