蚂蚁上树
蚂蚁上树的做法
步骤1
油沸腾后放入姜片，炸出香味。
步骤2
加入肉末，稍作翻炒加入料酒。
步骤3
加入酱油调色。
步骤4
放进开水泡软的粉条，搅拌均匀。
步骤5
加入适量开水，防止粘锅，继续搅拌均匀。
步骤6
调入盐、鸡精。
步骤7
全部拌匀。
步骤8
出锅咯。蚂蚁上树的烹饪技巧
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