张奶奶家的凉拌海带
开胃小菜
凉拌海带的做法
步骤1
水烧开后放海带下去煮，煮约6分钟，捞出沥干。
步骤2
准备好姜蓉，蒜蓉，加老醋两勺，喜酸可多加，酱油一勺半，糖半勺，芝麻油一勺。搅拌待用。喜辣可根据口味加辣。
步骤3
黄瓜切长条好备用
步骤4
海带丝，黄瓜条装盘，将调料倒在上面，搅拌一下就可以了。