麻汁凉拌面
大学时，一到夏天就天天去食堂吃这个面，现在仍旧想念，自己动手，丰衣足食啊
麻汁凉拌面的做法
步骤1
豆芽用水焯好备用
步骤2
肠切细丝备用
步骤3
黄瓜细丝备用
步骤4
香菜切碎备用
步骤5
大蒜切碎，用少许盐拌一下，蒜味更浓，加水泡蒜水备用
步骤6
芝麻酱用温水搅匀，按口味加盐
步骤7
面煮好后，过冷水，控干水份后，将调料放一起拌匀，完成！麻汁凉拌面的烹饪技巧
喜欢的还可以加些蚝油提鲜