香酥小河虾
香酥小河虾是道价廉物美的补钙菜，6元钱的小河虾（12元钱一斤），加上少量面粉和淀粉，不超过10元钱, 绝对是个既省钱又好吃的补钙菜，值得推荐给大家。
香酥小河虾的做法
步骤1
小河虾洗净后用料酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟；步骤2
在腌制后的小河虾里加入葱姜末拌匀；步骤3
将面粉和淀粉混合后，加入小河虾中拌匀；步骤4
锅里放油至6成热时，用汤勺舀起虾入油锅炸至金黄色，用吸油纸吸去多余的油即可。