焗什锦饭

焗什锦饭的用料

步骤1

将焖好的米饭打散，晾凉备用

步骤2

将除马苏里拉和黄油外的所有食材切好备用，鸡胸切薄片，并撒黑胡椒腌入味，其它食材都切小丁

步骤3

取适量黄油放入锅内融化后，将鸡肉倒入炒变色后，将切好备用的食材丁倒入锅内，关火

步骤4

将烤箱预热，取焗碗将米饭和锅内食材拌匀倒入碗内铺平，上面铺满马苏里拉，看自己喜好放多少，将焗碗放入烤箱，180度烤10分钟即可

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