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诗文 草菇炒芦笋
释义

草菇炒芦笋

一道简单健康的素菜,很好吃

草菇炒芦笋的用料

草菇 适量 芦笋 5根
木耳 5--6朵 小葱 适量
姜 适量 干辣椒 适量
李锦记金标生抽 适量 橄榄油 适量

草菇炒芦笋的做法

步骤1

草菇刷洗干净,对半剖开。芦笋斜刀切段。

步骤2

开水焯芦笋和草菇,泡发木耳清洗干净

步骤3

橄榄油下锅加热,放入葱姜干辣椒煸炒出香味,芦笋草菇和木耳一起下锅炒,加少量生抽,继续煸炒约3、4分钟,放少量盐,翻炒均匀,出锅!

草菇炒芦笋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:29:40