酸梅汤
黄梅天，闷热不舒服，味口不好，正好又是杨梅上市的季节。酸酸甜甜的，煮好后放入冰箱。吃起来那叫一个字一一：爽
酸梅汤的做法
步骤1
杨梅用水洗一下，盐水泡一会。怕里面有小虫。
步骤2
倒掉盐水，杨梅放入锅中加水，煮3O分钟。由我放的是黄冰糖比较大，所以要提前l5分钟放进去。晾凉后放进冰箱冷藏半小时。取出来开吃酸梅汤的烹饪技巧
冰糖根据个人的口味放，我喜欢甜一点，所以放的多一点。