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诗文 蒜香龙虾
释义

蒜香龙虾

以前都是买烧龙虾的佐料烧,吃多了就不喜欢那个味儿了,总想换换口味。这道蒜香龙虾是我在外面饭馆吃过的,感觉真的很香!所以自己就在家摸索试着做了一下,没想到味道真的很好!喜欢吃龙虾的朋友可以试一下哦!

蒜香龙虾的用料

大蒜头 4颗(大颗) 盐 适量
白砂糖 适量 豆豉酱 两大勺
龙虾 两斤

蒜香龙虾的做法

蒜香龙虾的做法图解1

步骤1

因为匆忙,忘记拍食材全家福了~把蒜头拍碎,切细,下油锅爆香。
蒜香龙虾的做法图解2

步骤2

放入剪好洗净的龙虾翻炒至龙虾变红。
蒜香龙虾的做法图解3

步骤3

我喜欢有一点辣味,但是放辣椒显得单调,所以就放我喜欢的豆豉酱,又能提香,这个根据个人口味添加。
蒜香龙虾的做法图解4

步骤4

放入豆豉酱,盐,白砂糖各适量,最后加入水,大火烧20分钟左右,即可出锅。
蒜香龙虾的做法图解5

步骤5

美味的蒜香龙虾就完成啦!!!!

蒜香龙虾的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 11:33:20