诗文 | 蒜香龙虾 |
释义 |
蒜香龙虾以前都是买烧龙虾的佐料烧,吃多了就不喜欢那个味儿了,总想换换口味。这道蒜香龙虾是我在外面饭馆吃过的,感觉真的很香!所以自己就在家摸索试着做了一下,没想到味道真的很好!喜欢吃龙虾的朋友可以试一下哦! 蒜香龙虾的做法步骤1 因为匆忙,忘记拍食材全家福了~把蒜头拍碎,切细,下油锅爆香。步骤2 放入剪好洗净的龙虾翻炒至龙虾变红。步骤3 我喜欢有一点辣味,但是放辣椒显得单调,所以就放我喜欢的豆豉酱,又能提香,这个根据个人口味添加。步骤4 放入豆豉酱,盐,白砂糖各适量,最后加入水,大火烧20分钟左右,即可出锅。步骤5 美味的蒜香龙虾就完成啦!!!!蒜香龙虾的烹饪技巧 |
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