缤纷鱿鱼
缤纷鱿鱼的做法
步骤1
材料，鱿鱼两只，胡萝卜，甜椒，洋葱！
步骤2
胡萝卜，洋葱，甜椒切块，姜片，蒜头拍下！
步骤3
接下来，处理鱿鱼啦！把皮剥掉
步骤4
剥下来的皮，不要的！不剥也可以！就是煮的不好看
步骤5
剥好的鱿鱼！白白滴
步骤6
鱿鱼从中间切开
步骤7
洗干净后，十字刀！
步骤8
切成小块
步骤9
两只鱿鱼切好后！就这些了～
步骤10
锅里水煮开，放姜片，鱿鱼下锅掉水
步骤11
掉好的鱿鱼！！美美哒
步骤12
淀粉勾芡用的！！一小勺淀粉跟水
步骤13
热锅下油！！！猪油要等它融化，个人比较喜欢猪油，好香的说
步骤14
下姜片，蒜头。
步骤15
爆香后，下鱿鱼翻炒！
步骤16
加米酒（料酒也可以，我家只有米酒），酱油，耗油！
步骤17
翻炒均匀后把配菜都倒入锅里
步骤18
炒熟之后放盐跟鸡精！
步骤19
刚才的淀粉勾芡下！！！
步骤20
翻炒一会儿就好了！可以起锅啦！缤纷鱿鱼的烹饪技巧
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