打扫完房间之后的夜宵
昨晚整理房间,打扫卫生,辛苦劳作到10点,由于晚饭只吃了个三明治,肚子已经饥肠辘辘。
准备自己捣鼓点小料理吃吃,冰箱里有前几日超市带回来的洋葱饼,再加上上一些关东煮和西红柿,做一份煎饼+关东煮西红柿蔬菜汤。
第一次煎饼,火候控制不太好,火太大,导致饼皮有些过焦,注意要不停的翻转饼的两面,直到香味四溢,煎到两面都是金黄色,出锅前用吸油纸过滤掉油分,这样晚上吃也不会油腻发胖啦,再配上一些蔬菜色拉,一份自制的蔬菜煎饼就做好咯
另一个汤锅,热水煮沸,加入汤料包,淘宝上买的苏伯即食汤包,我这次用的是芦笋蛋花汤,方便味道也不错,加上一些配料,马上就可以做出一份营养美味的汤啦。这次用了午饭剩下来的半个西红柿还有关东煮,盖上盖子焖一会,配上煎饼,一份夜宵就做好啦!