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诗文 打扫完房间之后的夜宵
释义

打扫完房间之后的夜宵


昨晚整理房间,打扫卫生,辛苦劳作到10点,由于晚饭只吃了个三明治,肚子已经饥肠辘辘。 准备自己捣鼓点小料理吃吃,冰箱里有前几日超市带回来的洋葱饼,再加上上一些关东煮和西红柿,做一份煎饼+关东煮西红柿蔬菜汤。 第一次煎饼,火候控制不太好,火太大,导致饼皮有些过焦,注意要不停的翻转饼的两面,直到香味四溢,煎到两面都是金黄色,出锅前用吸油纸过滤掉油分,这样晚上吃也不会油腻发胖啦,再配上一些蔬菜色拉,一份自制的蔬菜煎饼就做好咯 另一个汤锅,热水煮沸,加入汤料包,淘宝上买的苏伯即食汤包,我这次用的是芦笋蛋花汤,方便味道也不错,加上一些配料,马上就可以做出一份营养美味的汤啦。这次用了午饭剩下来的半个西红柿还有关东煮,盖上盖子焖一会,配上煎饼,一份夜宵就做好啦!

夜宵的用料

煎饼 1 关东煮 5
鱼蛋 3 西红柿 1
芦笋汤 1 橄榄油 1

夜宵的做法

步骤1

油锅加热,倒入少许橄榄油

步骤2

中火煎烤饼

步骤3

用筷子两边不停翻转

步骤4

直到饼面金黄

步骤5

出锅

夜宵的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 15:27:18