耗油蒜蓉肉酿香菇（家常）
简单，美味！
耗油蒜蓉肉酿香菇的做法
步骤1
香菇去根洗净，下水焯熟，捞出备用！
步骤2
猪肉馅，备用！
步骤3
葱，姜，胡萝卜，切末备用！
步骤4
猪肉馅内加葱末，姜末，胡萝卜末，加一个鸡蛋，盐，味精，酱油，淀粉，搅拌均匀，搅拌时间久一些，备用！
步骤5
把香菇摆在盘子里，肉馅加到香菇上，上锅蒸15分钟！
步骤6
蒜切末备用，碗内加耗油，海鲜酱油，搅拌均匀，备用！
步骤7
锅内加食用油，加蒜末，加耗油汁，熬成耗油蒜蓉汁，备用！
步骤8
15分钟后揭开盖，浇上耗油蒜蓉汁，继续蒸2分钟，即可！
步骤9
出锅啦！