自制豌豆凉粉
这个和市场上的没有两样，简单、方便、好吃！
自制豌豆凉粉的做法
步骤1
豌豆粉一碗，如图！
步骤2
凉开水6碗，一定要无油！其中一碗混合豌豆粉，使之均匀！
步骤3
另外5碗水入锅烧至将来未开。
步骤4
均匀加入融化的豌豆粉汁，边加边搅拌，使之成熟。约2～3分钟
步骤5
使之成熟粘稠后，盛盘冷却，即可。
步骤6
碗反扣过来，就是这个样子，
步骤7
刮似装盘，
步骤8
酸辣由你，建议放入碎焦花生粉，黄豆粉，其他的如葱姜蒜粉，酱油醋等。自制豌豆凉粉的烹饪技巧
一定要煮熟啊！