猪脚花生煲
老公特别爱吃猪脚，胶原蛋白丰富
猪脚花生煲的做法
步骤1
猪脚洗净，用水焯过。步骤2
花生提前泡。步骤3
桂皮、八角洗净。步骤4
姜切片。步骤5
锅下油烧热，把姜片放进去炒香，再把猪脚也倒进去炒一会，然后把桂皮、五角也一起放进去，加酱油、冰糖炒匀，再把所有食材倒进高压锅，加适量醋，盖上盖子，煲40分钟。步骤6
待高压锅浮子落下，打开放盐调味。
步骤7
成品图。
步骤8
成品图，下饭好菜，一点也不油腻。猪脚花生煲的烹饪技巧
花生事先浸泡比较好吃