凉拌粉干
凉拌粉干地道特产菜
凉拌粉干的做法
步骤1
粉干先放锅里煮熟，捞进冷开水晾凉
步骤2
黑木耳开水泡开切成细丝
步骤3
黄瓜也切成细丝状
步骤4
干豆和火腿肠切成粒状
步骤5
然后锅里放油煎鸡蛋饼，捞起切丝状，放各种材料一起炒，炒熟后倒入凉粉干里一起搅拌就好了
步骤6
放个一勺老干妈酱味道更好，
步骤7
就这样简单完成了，倒点醋味味道很赞。
步骤8
放点花生米也是不错的选择