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诗文 凉拌皮蛋
释义

凉拌皮蛋

这到菜是在过端午节的时候,我给父母做的,味道很棒噢!大家喜欢的话,在平时想吃的时候也可以试试噢!

凉拌皮蛋的用料

皮带 5个 葱姜蒜 少许
老干妈 两汤匙 生抽 一汤匙
小米椒 约20g

凉拌皮蛋的做法

凉拌皮蛋的做法图解1

步骤1

1.准备五颗皮蛋,剥好,洗干净,切成4瓣摆在盘子里面备用。 2.姜蒜切成小颗粒,小米椒也切成小颗粒,然后打火,倒入一点油把姜蒜和小米椒倒入锅里炒香倒出来。 3.炒好的料让它冷一下,倒入老干妈,生抽拌匀,淋在皮蛋上,然后撒上葱花,就好了过十多分钟吃很好吃。

凉拌皮蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:59:17