凉拌豆角（夏季清淡开胃凉菜）
凉拌豆角的做法
步骤1
把豆角洗净放锅里蒸熟，步骤2
把蒸过的豆角过凉水。然后切段步骤3
把大蒜剥皮，蒜臼子放盐把大蒜捣碎，把蒜末放在豆角盆里，依次放醋和香油，拌匀即可凉拌豆角的烹饪技巧
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