番茄牛腩汤
番茄牛腩汤的做法
步骤1
牛腩用清水洗净切块，冷水下锅，大火烧开，捞出洗去浮沫；步骤2
胡萝卜、洋葱洗净切大块，番茄用开水烫一下去皮切块，香芹切段备用；步骤3
将牛腩放入汤锅中，加入足量的清水和姜片，煮开后烹入料酒，调成小火炖一个小时；步骤4
之后加入切好的洋葱、胡萝卜炖15分钟，再加入切好的番茄块继续炖10分钟；步骤5
放入香芹再炖5分钟，最后加入盐、胡椒粉调味即可。
| 诗文 | 番茄牛腩汤 |
| 释义 |
番茄牛腩汤番茄牛腩汤的做法步骤1 牛腩用清水洗净切块，冷水下锅，大火烧开，捞出洗去浮沫；步骤2 胡萝卜、洋葱洗净切大块，番茄用开水烫一下去皮切块，香芹切段备用；步骤3 将牛腩放入汤锅中，加入足量的清水和姜片，煮开后烹入料酒，调成小火炖一个小时；步骤4 之后加入切好的洋葱、胡萝卜炖15分钟，再加入切好的番茄块继续炖10分钟；步骤5 放入香芹再炖5分钟，最后加入盐、胡椒粉调味即可。番茄牛腩汤的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。