诗文 | 红茶饼干 |
释义 |
红茶饼干喜欢喝茶的朋友们一定会爱这款饼干~带一点点咸味~浓浓的红茶香咬一口口齿留香哦~个人超爱~ 红茶饼干的做法步骤1 准备好所有材料做的时候才不会手忙脚乱~黄油室温软化,红茶包过筛一下(本身颗粒很细的可以忽略)步骤2 细砂糖加入黄油中搅打均匀(不用打发),加入香草精。步骤3 加入15ml的鸡蛋液搅拌均匀步骤4 加入1g盐,筛入低粉和红茶屑。红茶我用的是伯爵红茶包,大家可以根据自己喜好来,锡兰红茶或者立顿红茶包也都是可以的。步骤5 所有材料拌匀步骤6 捏成团后用保鲜膜整形,本人手残用了整形的工具步骤7 整形后放入冰箱冷冻半小时后取出,切片。大小尽量均匀。(大家自行估算时间,烤之前烤箱提前预热,170度10分钟)步骤8 切完就可以放入烤箱啦~170度20分钟左右,大家根据自己烤箱的温度控制好时间哦~步骤9 噔噔噔烤好啦~真的很香哦~红茶饼干的烹饪技巧 |
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