葱油饼
葱香饼是大多面食爱好者的宠儿，也是大众餐桌上的美食，与肉饼其实不相上下，老百姓的最爱。
葱油饼的做法
步骤1
准备温水（40度）和面
步骤2
筷子快速搅拌，不用手
步骤3
和到这样团了，下手和一下团好
步骤4
团成团糅合好，静置15分钟
步骤5
准备葱花和油
步骤6
把整块分别切成8??小块
步骤7
准备五香粉
步骤8
均匀抹上一层盐后抹五香粉
步骤9
抹油后抹葱花
步骤10
赶平，赶成长蛇形
步骤11
顺时针卷
步骤12
卷好
步骤13
卷成这样，中间压扁赶薄。
步骤14
好了赶成圆饼，重复刚才，再铺一层油，撒少许葱花，再团，擀平成圆或方
步骤15
赶好另一张
步骤16
下锅烙，锅里放油很少，但要均匀
步骤17
反过来烙
步骤18
烙好，出锅后想层多，把饼整个立起来磕、抖，层次就出来了。
步骤19
出锅切好
步骤20
晒晒
步骤21
不错吧
步骤22
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