夏日“食”尚单品——鲜煮酸梅汤

转眼已到夏至，天气越来越热，家里大人、孩子不仅吃饭没有什么胃口，还贪凉，喜欢去超市买冰镇饮料解渴解热。灵机一动，自己可以动手给家人做健康的“饮料”啊，前段时间刚入手的智能养生壶可以派上用场了，酸酸甜甜、解暑消渴的酸梅汤做起来！

酸梅汤的用料

鲜煮酸梅汤（内含酸梅汤料、冰糖和干桂花） 1袋

水 1.5L

酸梅汤的做法

步骤1

备料：先晒一下制作酸梅汤的原材料：乌梅、山楂、陈皮、甘草、玫瑰茄。（我买的是已经搭配好的酸梅汤料，也可以在超市、药店买这几种食材）

步骤2

洗料：把酸梅汤料倒进盆子里，加清水稍微浸泡一下，不用浸泡太久，洗掉浮尘就可以了，然后放入小智智能养生壶里。

步骤3

加水：放入酸梅汤包装袋中的冰糖，加水到养生壶的最大水位

步骤4

煮沸：用西摩小智养生壶的手机APP启动煮酸梅汤的功能，开始大火煮沸（手机APP可以远程控制养生壶，只要准备好材料，平时不在家的时候也能通过APP远程启动，到家就可以喝到煮好的酸梅汤，幸福感爆棚啊）

步骤5

煲料：大约10分钟煮开后，小智自动用中火熬煮45分钟（不用自己调火候，真心很方便）。

步骤6

享用：煮好后的酸梅汤小智养生壶可以自动保温3小时，但是我家大人孩子喜欢喝凉的，所以我直接倒入罐子里晾凉，品尝了一下觉得不够甜，我又多放了点冰糖进去，酸酸甜甜，美味又开胃，坐等老公、孩子回家美美地享用啦！