香蕉冰激凌
香蕉冰激凌的做法
步骤1
白糖放入蛋黄，打蛋器打散（如果没有打蛋器，搅拌棒打散效果一样）
步骤2
牛奶煮沸，慢慢倒入打散的蛋黄里（倒入时轻轻搅拌）。然后再倒入锅里煮沸，倒出。
步骤3
将香蕉用擀面杖捣成香蕉泥（越烂越好）
步骤4
香蕉倒入煮沸好的牛奶里，搅拌均匀。
步骤5
倒入容器里放入冰箱冷冻，需每隔几小时拿出搅拌，以免结冰叉，1日后即可享用。