诗文 | 零失败的酥香小点心~桃酥 |
释义 |
零失败的酥香小点心~桃酥真的是超酥超简单,酥香可口,老少皆宜,自己做干净卫生,不油不腻~~ 桃酥的做法步骤1 用擀面杖把核桃擀碎(没有核桃花生也行)步骤2 基本擀成这样子就可以了步骤3 把油、糖、鸡蛋混合在一起步骤4 用打蛋器轻轻搅拌均匀步骤5 筛入面粉步骤6 再放一点点泡打粉步骤7 然后放入核桃碎步骤8 所有材料放好,一起揉成团(揉好的面团是比较湿润的)步骤9 取点面团放手心里揉圆,然后轻轻压扁步骤10 烤盘里铺油纸,把一个个做好的桃酥放进去(这个时候可以170度预热烤箱啦)步骤11 用刚刚剩下的鸡蛋液给每个桃酥表面均匀的刷上蛋液步骤12 再给表面中心撒上黑芝麻就可以送进烤箱啦! 上下火,中层,170度,15分钟就可以了步骤13 15分钟后出炉~ 是不是很简单呢?不需要任何技巧,没有难度步骤14 香酥美味,吃到嘴里香甜可口、酥脆掉渣,还满口核桃香,真的很好吃噢桃酥的烹饪技巧不喜欢吃太甜的糖可以适当减量 |
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