手撕面筋
手撕面筋的做法
步骤1
青椒切丝，准备好葱姜蒜
步骤2
面筋需要用手一点一点撕开，这样炒出来比较入味
步骤3
待油热了把姜蒜放进去，炸出香味把青椒放进去翻炒两下，倒入老抽和醋，在把面筋倒入翻炒两下就可以出锅了