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诗文 意大利面麻辣爱好者版~超级好吃,一定要学做!
释义

意大利面麻辣爱好者版~超级好吃,一定要学做!

意大利面的做法本身就数不清,肉酱意面是大家吃的比较多的,我这款自己研制,用我挑剔的口感品尝后竟然特别赞,胜过在外面吃的很多意面,而且尤其是麻辣爱好者一定会吃到哭!

意大利面的用料

橄榄油 小番茄 15个
意大利面条 鸡肉

意大利面的做法

意大利面麻辣爱好者版~超级好吃,一定要学做!的做法图解1

步骤1

煮意面,加一勺盐和一点橄榄油一起煮到没有白色的硬心就行!我做的是一人份,用量两百多克意面,就是个500克装的四分之一就好!觉得这个牌子的意面经济实惠,推荐!煮好的意面千万不能过水!最后一种做法的可以把3中的油蒜一起拌好面
意大利面麻辣爱好者版~超级好吃,一定要学做!的做法图解2

步骤2

番茄若干,十多个,切两半,蒜片,洋葱可无,泰椒两颗。~大蒜和泰椒还有橄榄油呛锅的味道是意面美味的重点!一定用小番茄,而且好吃的那种,因为他味道酸甜,泰椒特别辣,不能吃辣的就放一颗吧,大蒜可多些
意大利面麻辣爱好者版~超级好吃,一定要学做!的做法图解3

步骤3

没肉的就这步,用橄榄油蒜和辣椒呛锅,味道出来再放一点点的意面汤,这样味道就融合了!出锅
意大利面麻辣爱好者版~超级好吃,一定要学做!的做法图解4

步骤4

有肉的
意大利面麻辣爱好者版~超级好吃,一定要学做!的做法图解5

步骤5

西红柿加意面汤适量煮,放盐,罗勒叶,黑胡椒,差不多就出锅吧,因为是小番茄,所以特别好吃,糖什么的都不用放!
意大利面麻辣爱好者版~超级好吃,一定要学做!的做法图解6

步骤6

肉放酱里煮,出锅
意大利面麻辣爱好者版~超级好吃,一定要学做!的做法图解7

步骤7

成品图!没肉的第三步完第5步,然后把番茄汁还有3呛好的油酸辣椒都放一起拌就开吃了!3呛的油特别好吃,味道极好,我这次把肉放番茄里煮了没有吧3中油的冲味,但一样好吃
意大利面麻辣爱好者版~超级好吃,一定要学做!的做法图解8

步骤8

另外的做法:不把肉放在番茄里煮,把煮好的番茄和面拌好,盛出的鸡肉单独放到面上,注意事项请看下一步
意大利面麻辣爱好者版~超级好吃,一定要学做!的做法图解9

步骤9

这种做法的话是为了要吃到3中特别冲的油香,如果是这种做法的炒肉要先放一个泰椒,另外一个泰椒再重复步骤3,把煮好的番茄和3中的油以前拌面,肉放上面就行!不是这种做法的步骤3中直接放两颗辣椒就行

意大利面的烹饪技巧

不管是有牛肉鸡肉还是猪肉或者没有肉我都能保证这道菜的美味

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更新时间:2024/11/22 19:42:13