自制麻辣凉粉
麻辣凉粉的做法
步骤1
飞天淀粉一袋，
步骤2
豌豆淀粉配800g水搅拌，锅里倒入2000g水烧开，再倒入搅拌的淀粉水，不停的搅拌，烧沸几次就成了。
步骤3
倒入适宜的盆中待其冷却
步骤4
冷却后轻轻倒出。
步骤5
切成条状，放入自己喜欢辣椒酱，醋，盐，蒜末等就成了自己喜欢吃的麻辣凉粉的烹饪技巧
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