金宝顶蓝莓玛芬

这些日子一直下雨，做点好吃吃缓解一下压抑的小心情，PH大事的配方，还是不错的哦，金宝顶酥口感很棒

金宝顶蓝莓玛芬的用料

步骤1

柠檬皮切碎（不要有白的那一层），蓝莓洗净，放在厨房纸上晾干。把所有金宝酥粒材料混合，用手搓成粗玉米粒状（黄油只要室温软化即可）

步骤2

125g黄油切块坐人热水中搅拌融化后加入奶油及鸡蛋搅拌均匀

步骤3

加入柠檬皮碎屑

步骤4

倒入细纱糖，将低粉泡打粉混合过筛，加入海盐搅拌均匀（由上至下轻轻翻拌，防止出筋）加入1/3蓝莓轻轻搅拌均匀

步骤5

将蛋糕糊装入纸杯中

步骤6

铺上一层金宝酥粒

步骤7

放上蓝莓

步骤8

放入预热好的烤箱热风循环中层185度20-25分钟左右，具体看自己烤箱哈，一定要蓝莓有所爆浆哈

放入冰箱冷藏后再吃口感会更好吧

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。