诗文 | 家庭改良版手撕猪肉堡 |
释义 |
家庭改良版手撕猪肉堡前几天写了一个小餐包的菜谱,这次用小餐包做了手撕猪肉堡,吃完真的罪恶感爆棚,说好的减肥呢? 手撕猪肉的做法步骤1 两种醋、番茄酱、辣椒酱、红糖、盐和黑胡椒混合。步骤2 放到锅里中火加热到浓稠。步骤3 梅花肉加入煮好的酱汁,再加小半碗水,放入高压锅或电压力锅压熟。步骤4 煮熟的肉放到烤架上,下面放一个铺了锡纸的烤盘,放入180度预热好的烤箱烤15-20分钟。取适量煮肉剩下的汤加入酱油拌匀。步骤5 然后把烤好的肉残暴地撕碎,放进加了酱油的肉汤里拌一拌。步骤6 汉堡面包从中间横片开。步骤7 面包内部朝下,放在锅里稍加热一下。步骤8 然后上面的一片抹点沙拉酱,下面的一片抹点番茄酱。步骤9 西红柿切圆片,生菜洗净。步骤10 最后组装一下,如果没有酸黄瓜可以把沙拉酱换成千岛酱。手撕猪肉的烹饪技巧 |
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