超简单的荷叶糯米蒸鸡
端午买了荷叶一直没用，今天终于有时间包鸡肉吃啦～
荷叶蒸鸡的做法
步骤1
1、腌鸡肉。鸡肉入盆，入老抽、姜、盐，腌制1～2小时。腌制的时候把蘑菇切成片。
步骤2
2、蒸鸡肉。蒸锅加水放盘，盘子上放两片荷叶。叶子上放鸡肉，混入糯米、蘑菇，包好第一层后倒置，再包一层。大火转中火蒸30分钟，转小火10分钟。
步骤3
出锅装盘。就是这么简单美味。开吃吧～荷叶蒸鸡的烹饪技巧
干荷叶可以事先过一下开水