诗文 | 小煎饼 |
释义 |
小煎饼给女儿做的,自己做的才放心! 小煎饼的做法步骤1 蛋白蛋黄分离各用不同的容器盛好!步骤2 装蛋黄的容器里放进面粉,纯牛奶,白糖搅拌均匀!步骤3 蛋白要用打蛋器打发成可插筷子不倒!步骤4 把打发的蛋白倒进蛋黄里搅拌均匀,加进洗干净的提子干!步骤5 不沾锅烧热后,勺一小勺到锅里!关小火,几分钟后可开锅了!小煎饼的烹饪技巧 |
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