诗文 | 炸鸡+啤酒!!! |
释义 |
炸鸡+啤酒!!!《厨房的秘密》节目现场,古装男神陈晓东和星厨陈德烈烹制的佳肴!!! 炸鸡+啤酒!!!的做法![]() 步骤1 鸡翅中洗净后用叉子在鸡翅身上戳入小孔![]() 步骤2 鸡腿洗净,在两面各划几刀,便于入味,戴上手套,用手将盐在鸡腿表面抹均匀,加入姜丝、花椒和料酒腌制,腌好的鸡腿放入锅里蒸熟![]() 步骤3 将奥尔良腌料、黑胡椒、生抽、胡椒粉、料酒适量加入、调料与鸡翅充分搅拌![]() 步骤4 将酥炸粉用温水调成糊状![]() 步骤5 将腌制好的鸡翅放入糊中,再裹满面包糠。将鸡腿均匀裹上一层蛋液。在鸡腿表面再均匀裹上一层炸鸡粉![]() 步骤6 油烧成6成热时,将鸡翅鸡腿入锅炸制![]() 步骤7 炸至2分钟后,外表金黄时即可捞出食用![]() 步骤8 这个道来自《厨房的秘密》的炸鸡就做好了!炸鸡+啤酒!!!的烹饪技巧 |
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