香炸小猪排
猪排的做法
步骤1
瘦肉片大薄片，加料酒、盐、黑胡椒、葱姜、生粉、蛋清腌制20分钟步骤2
把腌好的肉片先占上香辣粉、然后裹上面包粉
步骤3
肉片放油锅（油要多）内小火炸，注意火候，颜色变的稍金黄即可撩出猪排的烹饪技巧
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